Murray McDavid, Glen Elgin Peated Finish, Scotch Single Malt

Glen Elgin Single Malt mit Peated Cask Finish gehört zu der hauseigenen “Cask Craft Series”-Reihe des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid, dessen Team sich mit außergewöhnlichen Fass-Finishes einen Namen gemacht hat. Bei diesem Single Malt wurde ein ausgewähltes Destillat der Speyside-Brennerei Glen Elgin in Fässer gelegt, welche von einer Brennerei auf Islay stammen und zuvor mit einem getorften Whisky befüllt waren. Glen Elgin bringt die fruchtigen Noten in den Single Malt und die Islay-Fässer ergänzen das Geschmacksprofil mit einer rauchig, torfigen Komponente, welche sich im Hintergrund hält und dennoch präsent ist.