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Katharina Matheis, Sommelière

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Whisky des Monats

Auchentoshan 12 Jahre, Lowlands

Schottland, ungetorft

Mittlerweile hat der Auchentoshan, 12 Jahre, seinen Vorgänger, der nur 10 Jahre im Fass gereift ist, abgelöst. Golden schimmernd sieht er nicht nur edel aus, sondern überzeugt auch mit reichen, würzigen und nussigen Aromen und den deutlich spürbaren Einflüssen seiner Sherryfass- Reife.

Statt: 39,95 €

NUR: 32,00 €

Über uns

Seit über 40 Jahren sind wir der Ansprechpartner für Wein in Tübingen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Weine und der fachkundigen Beratung inspirieren.

Ihr Genuss ist unsere Passion!

Bonfils

Bonfils, das ist eine Winzerfamilie rund um Jean-Michel Bonfils und seine drei Söhne. Im Besitz der Bonfils' befinden sich mittlerweile 20 Weingüter, die sich über Bordeaux und - allen voran - das Languedoc erstrecken. So vielfältig und unterschiedlich die verschiedenen Weingüter sind, so abwechslungsreich sind auch die Weine aus dem Hause Bonfils. Vom fruchtigen Rosé von der Domaine Sainte-Marthe in der Nähe von Montpellier, über die würzige Cuvée Bisconte vom Château L'Esparou bei Perpignan bis hin zum üppigen Château de Millegrand, der in der Nähe von Carcassonne gekeltert wird, findet sich hier alles, was der Süden Frankreichs an Weinen zu bieten hat.

Kaum weniger spannend als das Weinangebot von Bonfils liest sich deren Familiengeschichte: Ihren Anfang nahm die Weinbautradition der Bonfils im Jahre 1870 und nicht, wie man etwa vermuten könnte, in Frankreich, sondern in Algerien. Dort im Exil an der Mittelmeerküste traf der Urgroßvater Joseph Bonfils seine Ehefrau Honorine, die gemeinsam mit den drei Söhnen den Weinbau kultivierte. Erst nachdem sie mit der Unabhängigkeit Algeriens im Jahr 1962 ihre gesamten Weingüter verloren hatten, kehrten die Bonfils' nach Frankreich zurück, wo sie seither als Familienunternehmen mit bewegter Geschichte erstklassige Weine anbauen.      

 

Kontakt


Besuchen Sie uns im Ladengeschäft:

Lichtensteinstraße 9/1,
72072 Tübingen
Zufahrt über Schweickhardtstr./ Eugenstraße 74

Tel.: 07071/33040
Mail: info@wein-mattheis.de

Unsere Öffnungszeiten:

Mo. - Fr.  : 10:00 - 19:00 Uhr
Samstag : 10:00 - 16:00 Uhr

 

Unser Angebot des Monats

Hier unser aktuelles Monatsangebot im Überblick.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Informieren, Probieren und Genießen und freuen uns wie immer auf Ihren Besuch.

Aktuelles Weinabo

Bei welcher Temperatur sollten bestimmte Weine eigentlich getrunken werden? Klar, ein Weißwein von Günter Jauch schmeckt nur, wenn man ihn unter 6° runterkühlt. Aber wie schaut's mit richtigen Weinen aus? Lesen Sie mehr im Weinabo.

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