Weinmarkt Mattheis | Ihr Weinfachhändler in Tübingen

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Alkoholfrei-Paket 1

34,95 €

Preis inkl. MwSt zzgl. Versand

Enthaltene Artikel:

Titel:

Gourmet Berner, Spaghetti Tricolore, 500 g

Info

Lieferant:

Gourmet Berner GmbH & Co. KG

Boschstr. 7

71384 Weinstadt

Deutschland

Allergiehinweis:

Hartweizengrieß, Eier

Zutaten:

Hartweizengrieß, Tomate (1,5%), Spinat (1,5%)

Titel:

Lösecke Riesling 0 alkoholfrei

Info

Der rebsortenreine Riesling ohne Alkohol lässt auch überzeugte Riesling Fans ins Schwärmen geraten. Dem fruchtigen Wein wird mittels Vakuumdestillation mit Aroma-Rückgewinnung der Alkohol schonend entzogen: für vollen Geschmack ganz ohne Alkohol. Zutaten: alkoholfreier Riesling Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid.

Heinz Eggert GmbH

Eppenser Weg 3

29549 Bad Bevensen

Deutschland

Allergene:

enthält Sulfite

Titel:

Pesto alla Genovese, 180 g

Info

Lieferant:

La Favorita Live

Via Vecchia di Cuneo, 41 A

12011 Borgo San Dalmazzo (Cuneo)

Italien

Allergiehinweis:

Cashewnüsse

Zutaten:

Olivenöl, Cashewnüsse, Basilikum 22%, Meersalz, Pinienkerne Nährwert pro 100g: Brennwert: 2417kj / 586 kcal Fett: 57g Davon gesättigte fettsäuren: 9,8g Kohlenhydrate: 3,4g Davon Zucker: 1,5g Eiweiß: 8,5g Salz: 3,6g

Titel:

Juliusspital, Secco Zero, alkoholfrei

Info

Der alkoholfreie Secco vom Juliusspital wird aus einem qualitativ hochwertigen Riesling mit klaren Fruchtaromen hergestellt. Die Entalkoholisierung erfolgt mittels Vakuum-Extraktionsverfahren, der aktuell modernsten und vor allem schonendste Methode. So werden die Aromen bewahrt, für perfekten Trinkgenuss ganz ohne Alkohol. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Kohlensäure.

Juliusspital Würzburg

Klinikstraße 1

97070 Würzburg

Deutschland

Allergene:

enthält Sulfite

Alkoholfrei-Paket 2

19,95 €

Preis inkl. MwSt zzgl. Versand

Enthaltene Artikel:

Titel:

Cantuccini Ital. Mandelgebäck, 150 g

Info

Lieferant:

Stil Novo s.r.l.

Via L. Galvani, 77/a

52100 Arezzo

Italien

Allergiehinweis:

Weizenmehl, Mandeln, Eigelb, Butterreinfett, Eier, Vollmilch. Kann Spuren von Sojalecithin & Schalenfrüchten enthalten

Zutaten:

Weizenmehl, Zucker, Mandeln(15%), Eigelb, Butterreinfett, Eier, Vollmilch, Honig, Backtriebmittel (Diphosphate, Natrium-carbonate), Aromen, Salz. Kann Spuren von Sojalecithin und Schalenfrüchten enthalten Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Kohlenhydrate: 71 g Energie/Brennwert: 1.825 kJ / 433 kcal davon: Zucker: 36 g Fett: 13,6 g Ballaststoffe: 3,3 g davon: Eiweiß: 6,5 g gesättigte Fettsäuren: 4,5 g Salz: 0,2 g

Titel:

Lösecke Cuvée Rosé 0 alkoholfrei

Info

Fruchtige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch Kirsche sorgen für besonderen Trinkgenuss ganz ohne Alkohol. Dieser wird dem Roséwein mittels schonender Vakuumdestillation mit Aromarückgewinnung entzogen. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Traubenmost, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid.

Heinz Eggert GmbH

Eppenser Weg 3

29549 Bad Bevensen

Deutschland

Allergene:

enthält Sulfite

Titel:

Nudelhaus, Biscotti al formaggio, Käsegebäck, 200 g

Info

Lieferant:

Nudelhaus

Weidenstr. 3

78647 Trossingen

Deutschland

Allergiehinweis:

Weizenmehl, Emmentaler, Butter, Sesam

Zutaten:

Weizenmehl, Emmentaler (30%, Butter, Sesam, Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika Nährwerte pro 100g Energie/ Brennwert: 1882 kJ/ 449 kCal Fett: 30,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 17,8 g Kohlenhydrate: 33 g davon Zucker: 1 g Eiweiß: 12,9 g Salz: 1,25 g

Rotwein-Paket 1

34,95 €

Preis inkl. MwSt zzgl. Versand

Enthaltene Artikel:

Titel:

Käsegebäck "Schnuckertüte zum Wein", 90 g

Info

Lieferant:

DreiMeister Spezialitäten

DreiMeister Spezialitäten Hans Schröder GmbH & Co. KG

Weststraße 47

59457 Werl

Deutschland

Allergiehinweis:

Weizenmehl, Butter, Milch, Ei, Haselnüsse, Sesam. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Zutaten:

Weizenmehl, Butter, 20,8% Gouda (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab, Trennmittel: Stärke), Vollei, 5,8% Parmesan (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei)), Haselnüsse, Vollmilch, Speisesalz, Paprika, Blaumohn, Sesam, Kümmel, Pfeffer, Säureregulator: Citronensäure.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1.834kJ / 438 kcal;

Fett 31,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 18,6 g;

Kohlenhydrate 25,6 g, davon Zucker 0,9 g;

Eiweiß 12,8 g;

Salz 1,52 g.

Titel:

Trüffel Pralinen, 100 g

Info

Lieferant:

eigene Herstellung/siehe Bezeichnung

Deutschland

Allergiehinweis:

Milch, Soja, Haselnüsse. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Zutaten:

Vollmilchschokolade (Kakao 32% mindestens), Zartbitterschokolade (Kakao: 53,5% mindestens)

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopulver, Schlagsahne, Butterreinfett, 2,6% Cognac, 5,3% Rum, 9% Whisky (Single Malt), 7,9% Marc de Champagne, Obstbrand, Weinbrand, Glukosesirup, Haselnüsse, Süßungs-mittel: Sorbit; Kakaopulver stark entölt, Emulgator: Sojalecithine, Sonneblumenlecithine; natürliche Aromen, natürliches Vanille-Aroma, Feuchthaltemittel: Invertase.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 2190 kj / 523 kcal

Fett 34,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 20,8 g; Kohlenhydrate 40,7 g, davon Zucker 35,3 g; Eiweiß 4,4 g; Salz 0,04 g.

Titel:

Pago de Aylés, Serendipia Syrah, Cariñena DO

Info

Ein frischer, fruchtiger Syrah mit leicht vegetabiler Note und tollem Finish.

Bodega Pago Aylés

Pago Aylés

Ctra. A-1101

50152 Mezalocha Zaragoza

Spanien

Allergene:

enthält Sulfite

Titel:

Beauvignac, Vieilles Vignes, Merlot, Côtes de Thau IGP

Info

Eleganter Wein mit Noten von Früchten, leichtem Lakritz und leichtem Pfeffer. Gut eingebundene Tannine mit Alterungspotenzial.

Costières de Pomérols

Cave Cooperative Costières

68, Avenue de Florensac

F-34810 Pomérols

Frankreich

Allergene:

enthält Sulfite

Schwaben-Paket 1

36,95 €

Preis inkl. MwSt zzgl. Versand

Enthaltene Artikel:

Titel:

Zimmerle, Kerf, Lemberger, QbA, Bio

Info

Beim Weingut Zimmerle trifft schwäbische Sorgfalt auf französischen Esprit. Alle Weine sind nachhaltig und aus ökologischer Bewirtschaftung, sie zeigen Persönlichkeit und ihre Herkunft. So auch der Kerf, der aus Lemberger Trauben gekeltert wird. Der Rotwein präsentiert sich Kirschrot mit violetten Konturen im Glas und überzeugt mit intensiven Fruchtaromen nach Cassis, Sauerkirsche und Waldbeere. Trinkgenuss mit feinem Säurespiel und langem und langem Abgang für höchste Ansprüche. Biokontrollstelle DE-ÖKO-006

Weingut Zimmerle

Kirchstraße 14

71404 Korb im Remstal

Deutschland

Allergene:

enthält Sulfite

Titel:

Collegium Wirtemberg, 406 n.n., Rosé trocken

Info

Auf 406 Höhenmetern befindet sich der Aussichtspunkt Kapf in Uhlbach, dem diese fruchtig würzige Terrassencuvée gewidmet ist! Strahlendes Rosé im Glas, in der Nase ein verführerischer Duft von Mandeln, Kirschen und Nüssen. Am Gaumen besticht die Rosé-Cuvée mit Anklängen an Pflaume, Karamell, Erdbeere, Kirsche und Pfeffer. Ausdrucksstakt mit animierendem Charakter - ein spannender Rosé zum Genießen!

Collegium Wirtemberg

Collegium Wirtemberg eG Kelter Rotenberg

Württembergstraße 230

70327 Stuttgart

Deutschland

Allergene:

enthält Sulfite

Titel:

Käsegebäck "Schnuckertüte zum Wein", 90 g

Info

Lieferant:

DreiMeister Spezialitäten

DreiMeister Spezialitäten Hans Schröder GmbH & Co. KG

Weststraße 47

59457 Werl

Deutschland

Allergiehinweis:

Weizenmehl, Butter, Milch, Ei, Haselnüsse, Sesam. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Zutaten:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1.834kJ / 438 kcal;

Fett 31,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 18,6 g;

Kohlenhydrate 25,6 g, davon Zucker 0,9 g;

Eiweiß 12,8 g;

Salz 1,52 g.

Titel:

Mühlensenf, Schwabensenf mit Apfelessig, 130 ml

Info

Lieferant:

Mühlensenf

Schwärzlocher Str. 6

72070 Tübingen

Deutschland

Allergiehinweis:

Senfmehl

Zutaten:

Wasser, Senfmehl, Apfel-/Branntweinessig, Rohrzucker, Meersalz, Gewürze Energie: 615 kj / 147 kcal Fett: 4,1 g davon gesättigt: 0,02 g Kohlenhydrate: 11,35 g davon Zucke 3,51 g Eiweiß: 2,87 g Salz: 2,22 g

Schwaben-Paket 2

19,95 €

Preis inkl. MwSt zzgl. Versand

Enthaltene Artikel:

Titel:

Albrecht-Kiessling, Lemberger Alte Reben, trocken

Info

Ein fruchtiger, säurearmer Rotwein ist dieser trockene Lemberger. Ein typischer Württemberger, der seinen vielfältigen Charme am Liebsten zeigt zu gehobener Küche und in den späten Abendstunden.

Weingut Albrecht-Kiessling

Im Breitenloch 37

74076 Heilbronn

Deutschland

Allergene:

enthält Sulfite

Titel:

Nudelhaus, Biscotti al formaggio, Käsegebäck, 200 g

Info

Lieferant:

Nudelhaus

Weidenstr. 3

78647 Trossingen

Deutschland

Allergiehinweis:

Weizenmehl, Emmentaler, Butter, Sesam

Zutaten:

Titel:

Schwäbischer Apfel-Balsamessig, 10 cl (Marasca)

Info

Lieferant:

Essigmanufaktur Weyers e.K.

Gewerbestr. 6

78609 Tuningen

Deutschland

Allergiehinweis:

Sulfite

Zutaten:

Apfelsaft schonend eingedickt und veressigt Naturvergoren 5% Säure

Weißwein-Paket

34,95 €

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Enthaltene Artikel:

Titel:

Château Pierrail, Bordeaux Cuvée, blanc

Info

Erfrischende Vereinigung kraftvoller Sauvignon Blanc- Aromen mit der Delikatesse und Feinheit des Sauvignon Gris. Verführerische Frucht und ein wohlschmeckender Gesamteindruck, der lange nachwirkt.

Château Pierrail

Château Pierrail EARL

Le Pierrail

F-33220 Margueron

Frankreich

Allergene:

enthält Sulfite

Titel:

Verdicchio Quota 311, Castelli di Jesi Cl. DOC

Info

Dunkelgelb mit goldfarbenen Reflexen. Bukett von intensiver und kräftiger Frucht. Stark und entschlossen im Geschmack, am liebsten zu gebratenem Fisch und weißem Fleisch zu genießen.

Piersanti

Casa Vinicola Piersanti

Via Borgo S. Maria, 60

60038 San Paolo di Jesi AN

Italien

Allergene:

enthält Sulfite

Titel:

Feigen Balsam, Aperitifessig, 10 cl (Marasca)

Info

Lieferant:

Essigmanufaktur Weyers e.K.

Gewerbestr. 6

78609 Tuningen

Deutschland

Allergiehinweis:

Sulfite

Zutaten:

Obstessig mit Feigengeschmack Zutaten: Obstessig, Karamellsirup, Feigenaroma, Antioxidationsmittel E224*. (*)enthält Sulfite 5% Säure Salz 0,7 g

Titel:

Olio all' Limone, Zitronenöl, 10 cl (Marasca)

Info

Lieferant:

Stil Novo s.r.l.

Via L. Galvani, 77/a

52100 Arezzo

Italien

Zutaten:

Natives Olivenöl extra (98%), Aroma (2%) Durchschnittliche Nähr-wertangaben je 100 ml Energie/ 3.700 kJ / Brennwert 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Titel:

Gruyère Crunchy Biscuits, 75 g

Info

Lieferant:

Dantesse GmbH

Birkenstr. 2

77731 Willstätt

Deutschland

Allergiehinweis:

Gluten, Milch, Ei. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Sellerie und Soja enthalten.

Zutaten:

Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Palm), 20% Gruyère Käse (Milch, Kartoffelstärke, Salz, Säurewecker, Lab), Eier aus Bodenhaltung, Hefe, modifizierte Kartoffelstärke, Milchpulver, Salz, Emulgator E471, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma.

Nährwerte pro 100g:

Energie 2208 kJ /529 kcal;

Fett 32 g, davon gesättigte Fettsäuren 13g;

Kohlenhydrate 44g, davon Zucker 0,6 g;

Eiweiß 15g;

Salz 2,4 g.

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Nudelhaus

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Costières de Pomérols

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Mühlensenf

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