Dieser spanische Weisswein kommt aus der Anbauregion La Manchuela in Zentralspanien im Gebiet Kastilien- La Mancha. Die heiße Sommer und vergleichsweise kalten  Winter dort sind ideal geeignet für den Anbau der Viura-Rebe, aus der dieser Mirabueno gemacht wird. Sie ist eine wichtige  weiße Rebsorte und wird gerne für den spanischen Schaumwein Cava verwendet. Bekannter ist die Rebe unter dem Namen Macabeo. Herrlich frische, früh trinkbare Weissweine mit niedrigem Alkoholgehalt lassen sich aus ihr gewinnen. So auch bei diesem Wein. Er zeigt zudem eine schöne Säure-Frucht-Balance mit nur leichter Säure und Aromen  von Ananas und Feige. Dieser belebende Wein ist gut gekühlt ein ausgezeichneter Sommerwein, passt aber auch zu Fischgerichten, wie etwa Meerbrasse, zu Hähnchenbrustsalaten, Nizzasalat oder Spargel.