Die Barbera-Reben für diesen hochwertigen piemonteser Rotwein stammen von der besonderen Einzellage Cascina La Zerba die Volpedo. Ein ganzes Jahr wird der Wein im Holzfass veredelt und zeigt schließlich in der Farbe ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist außergewöhnlich tiefgründig, komplex und vielfältig. Es wird dominiert von reifen schwarzen Beeren. Im Geschmack ist er trocken, warm und angenehm kräftig, gefällig und ausgewogen. Er besitzt eine sehr überzeugende, gradlinige Struktur. Der Geschmack hält im Mund lange und ausgiebig an. Ein fabelhafter Begleiter zu Wurstplatten, zu rotem Fleisch und Wild.