Die Weinbautradition des Hauses Württemberg reicht bis weit zurück ins 13. Jahrhundert. Nicht ganz so alt ist dieser hier vorgestellte hochwertige Riesling. Aber natürlich ist auch er der Tradition und den hohen Ansprüchen des Weinguts verpflichtet. Der Herzog von Württemberg ist Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter und stellt mit der Edition Michael eine besondere und hochklassige Linie in einem ohnehin schon hochqualitativen Sortiment vor. Der Riesling ist eine Cuvée aus verschiedenen Lagen des Weinguts in Württemberg. Ein ausgeprägter Duft nach Zitrusfrüchten, komplexe Aromen roter Äpfel und Grapefruit eingefügt in ein harmonisches Säure-Frucht-Spiel machen diesen Weißwein zu einem besonderen Genuß. Er harmoniert ideal mit Fischgerichten (Zander und Steinbutt vor allem) und hellem Fleisch, etwa Kalbsfleisch. Auch eine feine Wildpastete passt außerordentlich gut. Die Trinktemperatur liegt bei 6° bis 8° C.